Damla Çikolata

Vazgeçilmez Bir Lezzet: Damak Keyfi Damla Çikolata - 40 Gr

Damla çikolata, küçük damla şeklindeki çikolata parçalarını ifade eder. Genellikle tatlı ve hamur işi tariflerinde kullanılan damla çikolatalar, çikolata lezzetini kolayca dağıtabilmek ve homojen bir dağılım sağlamak için tercih edilir. Damla çikolatalar, sıcaklığa dayanıklı olma özellikleri nedeniyle pişirme işlemlerine eklenirken erimeden, şeklini koruyarak tatlılara ve keklere lezzet ve dokusal bir özellik katar. Yarı tatlı veya sütlü çikolata olabilirler ve beyaz çikolata damla çikolatalar da bulunabilir. Damla çikolata, kurabiyelerden muffinlere, brownielerden dondurmalara kadar birçok farklı tarifte kullanılarak tatlılara çikolatalı bir dokunuş ekler. Ayrıca, damla çikolatalar, çikolatalı soslar, granolalar veya kahvaltılık gevrekler gibi çeşitli gıda ürünlerinde de kullanım bulabilir.